👉🏻 เส้นเล็กแห้ง (เก็บได้นานถึง 1 ปีโดยไม่ต้องเเช่ตู้เย็น
เล็ก "แห้ง"
เส้นเล็ก
น้ำซอส
พริกป่น (คั่ว)
กระเทียมเจียว
วิธีเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งให้พ้นแสง แช่เย็น จะช่วยยืดอายุของอาหารได้นาน
วิธีการทำ : เล็กน้ำ
1. ต้มน้ำ 250-300 มล. ใส่ผงซุปและผงปรุงรสลงไป คน 10-15 วินาทีก่อนตั้งไฟ
2. นำไปต้มจนเดือด จากนั้นใส่ซอสลงไป คนให้เข้ากัน
3. เติมเนื้อสัตว์ และผักที่ชอบจนสุก
4. ใส่เส้นเล็กลงไป ต้มประมาณ 10-15 นาที
5. โรยด้วยกระเทียมเจียว พริกป่น รับประทานได้ทันที
วิธีการทำ : เล็กแห้ง
1. ต้มน้ำสะอาดจนเดือด
2. เติมเนื้อสัตว์ และผักที่ชอบจนสุก
3. ใส่เส้นเล็กลงไปต้มประมาณ 3-5 นาที
4. เทน้ำออกจนหมด และใส่ซอสลงไป
5. โรยด้วยกระเทียมเจียว และพริกป่น
6. คนให้เข้ากัน รับประทานทันที
✅ ไม่ใส่สารกันเสีย
✅ อิสลามทานได้ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์
เลข อย.
✅ เส้นเล็กแห้ง : 20-2-00967-6-0004