กลอยตากแห้งแผ่นใหญ่ ขนาด500กรัม
กลอยแห้งสามารถเก็บได้นานหลายปีเป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของคนรุ่นเก่า
วิธีเก็บรักษา
ควรเก็บรักษาในที่แห้งไม่ชื้นเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
วิธีรับประทาน
นำกลอยแห้งมาล้างสัก1-2น้ำแล้วนำไปแช่น้ำจนนิ่มแล้วสามารถนำมานึ่งทานหรือประกอบอาหารอย่างอื่นได้เลย