ขิงซอยอบแห้ง
ซอยเป็นเส้น 
อบแห้งสนิท 
มีวิธีการทำหน้าซอง 
เหมาะสำหรับทำอาหาร หรือต้มชงดื่ม
นำไปลวกน้ำร้อนให้นิ่ม อ่อนตัว แบ้วนำมาประกอบอาหาร ใส่ข้าวต้ม ใส่โจ้ก น้ำจิ้มข้าวมันไก่ ทำไก่ผักขิง ก็อร่อยค่ะ 
มีวันผลิต วันหมดอายุ 
มีวิธีการทำหน้าซอง
ประโยชน์และสรรพคุณของขิง:
1. ลดอาการคลื่นไส้และอาเจียน: ขิงมีสรรพคุณในการลดอาการคลื่นไส้และอาเจียน, ทำให้เป็นเลือกที่ดีสำหรับคนที่มีอาการคลื่นไส้ระหว่างการเดินทางหรือมีอาการคลื่นไส้ในการตั้งครรภ์.
2. ลดอาการปวด: ขิงมีฤทธิ์แก้อาการปวดได้ดี, ทั้งปวดกล้ามเนื้อ, ปวดข้อ, และปวดท้อง.
3. บรรเทาอาการทางเดินหายใจ: ขิงมีคุณสมบัติในการลดอาการอักเสบในทางเดินหายใจ, ทำให้ช่วยบรรเทาอาการหวัดหรือไข้.
4. ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด: ขิงสามารถช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดได้, ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน.
5. ลดการอักเสบ: สารสกัดจากขิงมีคุณสมบัติต้านอักเสบ, ทำให้มีความเหมาะสมในการช่วยป้องกันหรือบรรเทาโรคที่เกี่ยวกับการอักเสบ.
6. สารต้านอนุมูลอิส (Antioxidants): ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสที่ช่วยป้องกันร่างกายจากรบกวนของอนุมูลอิส.
7. ส่วนประกอบทางการแพทย์: มีสารสกัดจากขิงที่มีฤทธิ์ทางการแพทย์, เช่น gingerol ที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อราและแบคทีเรีย.
8. ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต: ขิงสามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต, ลดความหนืดและเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือด.
#ขิงอบแห้ง #ขิงซอยอบแห้ง