วิธีทํา: เต้าฮวยฟรุตสลัด (กลิ่นอัลมอนด์)
1. ละลายผงทําเต้าฮวยในซองนี้ 1 ซอง กับน้ำ 3 ถ้วยตวง (720 มล.)
2. นําขึ้นตั้งไฟจนเดือดพล่าน หมั่นคน ต้มต่อประมาณ 1 นาทีจนผงเต้าฮวยละลายหมด
3. ยกลงเทใส่พิมพ์หรือถาด ทิ้งไว้จนเย็นและแข็ง
4. ตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมจัดลงในถ้วย เติมฟรุตสลัดหรือผลไม้สดตามต้องการ
ส่วนประกอบ: น้ำตาล 73.4% ครีมเทียม 22.2% สารทําให้เกิดเจล (อะการ์) 4% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ไทร์แคลเซียมฟอสเฟต) 0.25% แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ 0.15%
ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: มีนม
หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0339