แป้งขนมถังแตก สำเร็จรูป ผสมน้ำเปล่าและไข่ไก่ทำได้ทันที ในซองแถมยีสต์มาให้
อัตราส่วนการผสม 
* ขนาด 150 กรัม ผสมน้ำเปล่า 100 มล. / ไข่ไก่ ครึ่งฟอง / ยีสต์ 1 ซอง
วิธีการทำ
1.เทแป้งถังแตกใส่ชามผสม 
2.จากนั้นใส่น้ำเปล่า ไข่ไก่  และยีสต์ คนให้เข้ากัน
3.ซีลปิดปากชามผสม นำไปพักไว้ประมาณ 1-3 ชั่วโมง จนแป้งฟู
4.เมื่อพักเสร็จแล้ว นำกระทะเทฟล่อน ใช้ไฟปานกลางค่อนไปอ่อน ตักแป้งวนลงในกระทะให้ทั่วโดยวนให้แป้งขึ้นมาตรงขอบข้างของกระทะ จากนั้นปิดฝา รอจนแป้งสุก ประมาณ 1-2 นาที
5.เมื่อแป้งสุก ขอบจะเริ่มมีสีเหลือง จากนั้นใส่ไส้ด้วย น้ำตาลทราย งาคั่ว และเนื้อมะพร้าวหรือใส่อื่น ๆ ลงไปตามใจชอบ เสร็จแล้วพับครึ่ง พร้อมรับประทานได้
สำหรับขนาด 150 กรัม ทำได้ประมาณ 8-10 ชิ้น (เตาหลุม 9 ซม.)
มีวิธีการทำอยู่หน้าฉลาก 📖
📌แป้งเก็บได้นาน 1 ปี 
📌เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บได้ 3 เดือน
📌ผสมน้ำแล้วอยู่ในตู้เย็นได้ 3-4วัน